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Jun 08, 2023

Das kalifornische Gesundheitskomitee genehmigt ein Verbot von fünf Lebensmittelzusatzstoffen in einem bahnbrechenden Gesetzentwurf

18.04.2023 – Zuletzt aktualisiert am 18.04.2023 um 14:07 GMT Verwandte Tags Lebensmittelsicherheit Kalifornien Titandioxid Lebensmittelzusatzstoffe Funktion sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags =

18.04.2023 – Zuletzt aktualisiert am 18.04.2023 um 14:07 GMT

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Der Ausschuss für Umweltsicherheit und giftige Materialien der Versammlung wird den Gesetzentwurf als nächstes am 18. April 2023 prüfen. AB 418 wurde vom Abgeordneten Jesse Gabriel (D-Woodland Hills) eingebracht und von der Environmental Working Group (EWG) und Consumer Reports gemeinsam gesponsert.

Laut einer gemeinsamen Pressemitteilung von EWG und Consumer Reports stehen alle fünf vorgeschlagenen Zusatzstoffe „im Zusammenhang mit schwerwiegenden Gesundheitsproblemen, wie einem höheren Risiko für Krebs, Schädigungen des Nervensystems und Hyperaktivität“. Im Falle einer Verabschiedung wäre Kalifornien der erste Staat, der ein Verbot erlassen würde.

Während es sich bei AB 418 um einen anhängigen Gesetzentwurf handelt, der noch nicht von der gesamten Kammer des kalifornischen Parlaments abgestimmt wurde, ist es erwähnenswert, dass die in Kalifornien verabschiedete Gesetzgebung Auswirkungen auf CPG-Hersteller im ganzen Land haben wird.

„Angesichts der Tatsache, dass die Bundesregierung die Verwendung bestimmter Substanzen, die AB 418 möglicherweise verbieten würde, bereits ausdrücklich genehmigt hat, sind rechtliche Anfechtungen des Gesetzentwurfs wahrscheinlich, wenn der Gesetzentwurf in Kraft tritt“, sagte Kristine Kruger, Senior Counsel, Perkins Coie LLP.

Melanie Benesh, Vizepräsidentin für Regierungsangelegenheiten der EWG, erklärte gegenüber FoodNavigator-USA, dass die Umstellung auf alternative Inhaltsstoffe (wie stärkebasierte Optionen für Titandioxid oder Saccharoseacetatisobutyrat für BVO) CPG-Herstellern helfen kann, den gleichen Geschmack und das gleiche Aussehen wie umstrittene Gegenstücke zu erreichen.

„Wir wissen auch, dass es Alternativen gibt … und dass diese Lebensmittel ohne diese Zusatzstoffe ähnlich aussehen und schmecken können“, sagte sie.

Laut der gemeinsamen Pressemitteilung bestätigte Abgeordneter Gabriel, dass es unwahrscheinlich sei, dass Produkte, die diese Zusatzstoffe enthalten, aus dem Regal genommen werden. Gabriel verwies auf das EU-Verbot von TiO2, das zu „geringfügigen Änderungen an den Rezepturen [der Hersteller] führte, sodass diese Produkte keine gefährlichen und giftigen Chemikalien mehr enthalten“.​

Gemäß dem Vorschlag des Gesetzentwurfs wird die Änderung im Januar 2025 in Kraft treten, damit die Hersteller die Zusatzstoffe neu formulieren und auslaufen lassen können. Zu den jüngsten Änderungen vom 13. April gehören Strafen von bis zu 5.000 US-Dollar für erste Verstöße und 10.000 US-Dollar für jeden weiteren Verstoß, erklärte Tommy Tobin, Associate bei Perkins Coie LLP.

Der Sammelbrief der Consumer Brands Association, des American Chemistry Council, der International Association of Color Manufacturers, der California Grocers Association, der California Manufacturers & Technology Association, der California Chamber of Commerce, der California Retailers Association und des Chemical Industry Council of California, unter anderem an den Vorsitzenden Alex Lee, Der Vorsitzende des Ausschusses für Umweltsicherheit und toxische Materialien der Versammlung spricht sich einstimmig gegen die Verabschiedung von AB 418 aus.

Die Gruppe erklärte: „Lebensmittelsicherheit ist für uns und unsere Mitglieder ein vorrangiges Anliegen; Diese Maßnahme usurpiert jedoch das umfassende Lebensmittelsicherheits- und Zulassungssystem für diese fünf Zusatzstoffe und gibt laufende Bewertungen vor.“

In dem Brief wurde weiter erklärt, dass die Bundes- und kalifornischen Systeme sowie viele internationale wissenschaftliche Vereinigungen die vorgeschlagenen Zusatzstoffe überprüft und ihre Sicherheit bestätigt haben.

„Wissenschaftliche Regulierungsbehörden arbeiten diese Prozesse durch und treffen Entscheidungen, um anerkannte sichere Schwellenwerte festzulegen. Wenn dies angemessen ist und durch von Experten überprüfte wissenschaftliche Bewertungen gestützt wird, müssen sie dann mit zusätzlichen Kennzeichnungen versehen oder vom Markt genommen werden.“​

Speziell im Hinblick auf die Richtlinien Kaliforniens heißt es in dem Brief, dass die Aufsichtsbehörden des Staates die Lebensmittelsicherheit aktiv fördern, indem sie schädliche Chemikalien entfernen, Warnhinweise einführen und die Sicherheit von Zusatzstoffen bestimmen und prüfen, ob diese Chemikalien bei Verbrauchern zu Allergien führen.

Der Titanium Dioxide Stewardship Council (TDSC) (unter dem Dach des American Chemistry Council) hat eine separate Erklärung abgegeben, in der er sich gegen AB 418 ausspricht und bestehende Regulierungsprozesse und Richtlinien zur Unterstützung einer sicheren Lebensmittelversorgung unterstützt.

„AB 418 politisiert unnötigerweise Sicherheitsbestimmungen für Lebensmittelzusatzstoffe und untergräbt gründliche Prozesse, die auf einer fortlaufenden Bewertung von Berichten über unerwünschte Ereignisse, von Experten überprüfter wissenschaftlicher Forschung und einer sorgfältigen Risikoabwägung auf der Grundlage tatsächlicher oder vernünftigerweise erwarteter ernährungsbedingter Expositionen beruhen.“​

Vor dem Vorschlag waren Titandioxid (TiO2), Red Dye No. 3 (Red 3) und bromiertes Pflanzenöl (BVO) aufgrund wachsender Sicherheitsbedenken ebenfalls Gegenstand einer FDA-Prüfung.

Im Dezember 2022 überprüfte die FDA die Verwendung von TiO2 in Lebensmitteln als Farbzusatz und bestätigte, dass „die verfügbaren Sicherheitsstudien keine Sicherheitsbedenken aufzeigen“, wie FoodNavigator-USA berichtet.

„Titandioxid, einer der fünf vorgeschlagenen Stoffe, die durch AB 418 verboten werden sollen, ist eines der jüngsten Ziele bei Sammelklagen von Verbrauchern“, erklärte Kruger.

TDSC zitiert einen „breiten globalen Konsens über die Sicherheit von TiO2 als Lebensmittelzusatzstoff“, einschließlich Bewertungen von Health Canada und Food Standards Australia New Zealand (FSANZ). Zusammen mit der FDA verweisen diese Organisationen auf schwache oder keine Beweise für die Exposition gegenüber TiO2 in Lebensmittelqualität.

Was Red 3 betrifft, forderten das Center for Science in the Public Interest (CSPI) und andere die FDA auf, Red Dye No. 3 aus ihrer Liste der zugelassenen Zusatzstoffe in Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und eingenommenen Arzneimitteln zu streichen. Die Petition hat mit Stand vom 17. April 2023 über 21.000 Kommentare. Branchenverbände, die Farbzusätze vertreten, haben bis zum 18. Mai 2023 Zeit, einen Kommentar auf Regulations.gov einzureichen.

CSPI forderte die FDA außerdem auf, BVO neu zu bewerten und aus seinem vorläufigen Status zu streichen. Obwohl BVO von PepsiCo aufgrund der negativen Wahrnehmung der Verbraucher aus Gatorade entfernt wurde, gilt der Zusatzstoff vom Unternehmen – und von der FDA – immer noch als sicher. Die Behörde gab an, dass BVO bei einer Konzentration von 15 ppm sicher in Getränken verwendet werden kann.

Warum kehren diese Stoffe immer wieder in den Hackklotz zurück? Benshen verwies auf die mangelnde Aufsicht der FDA bei der regelmäßigen Überprüfung der Chemikaliensicherheit. „Die Aufgabe der FDA besteht darin, alle Gesundheitsrisiken durch Lebensmittel anzugehen, nicht nur die akuten Gesundheitsrisiken, sondern auch die chronischen Risiken durch Lebensmittelchemikalien, die Ihr Krebsrisiko mit der Zeit erhöhen können. Aber das Programm für Lebensmittelchemikalien wurde von der FDA einfach lange vernachlässigt, weil es kein gesetzliches Mandat für die FDA gibt, die Sicherheit dieser Chemikalien regelmäßig zu überprüfen.“​

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